ghiaccioli
inizia il caldo e al mercato -soprattutto all’ora di chiusura- la frutta di stagione te la tirano dietro.
io e la GBP però quelle quantità non le mangiamo.
che farne?
qualcosa va in centrifugati.
qualcosa viene tagliato in pezzi e sbattuto in freezer per poi farci i frappe’.
quello che avanza in ghiaccioli ;-)
non sono il tipo che si mette a fare ghiaccioli tricolori, allo yoghurt o coi fiori di borragine, però a far bollire un po’ di acqua con lo zucchero e ad aggiungervi frutta frullospatasciata con un goccio di limone quando si è raffreddata son buoni tutti ;-)
(gli stampini sono riapparsi in un varco spaziotemporale dell’armadio della cucina insieme a un mio biberon di vetro e al bicchiere daruma col beccuccio, e sono quelli che usava mia mamma per impedirmi di mangiare i ghiaccioli commerciali quando ero piccola)
(e questo è il mio tentativo semifallito di farmi una light box in cui fotografare roba)
