all’Imperial War Museum di londra si tiene una mostra sul ministero del cibo durante la seconda guerra mondiale, e devo dire che la vedrei volentieri. - e se l’argomento della cucina e della sussistenza di guerra vi interessa ma non prevedete di fare gite in inghilterra nel prossimo anno, in libreria potete trovare senza troppe difficolta “la cucina nell’era fascista” e “le donne e la cucina del ventennio”, entrambi molto interessanti sia dal punto di vista storico-politico-propagandistico che da quello tecnico-alimentare nonche’ ricchi di spunti per chi e’ interessato al tema della decrescita.

all’Imperial War Museum di londra si tiene una mostra sul ministero del cibo durante la seconda guerra mondiale, e devo dire che la vedrei volentieri.

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e se l’argomento della cucina e della sussistenza di guerra vi interessa ma non prevedete di fare gite in inghilterra nel prossimo anno, in libreria potete trovare senza troppe difficolta “la cucina nell’era fascista” e “le donne e la cucina del ventennio”, entrambi molto interessanti sia dal punto di vista storico-politico-propagandistico che da quello tecnico-alimentare nonche’ ricchi di spunti per chi e’ interessato al tema della decrescita.